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ih対応 ビタクラフト スーパーファイブフライパン

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ih ビタクラフト スーパーファイブ フライパン27cm

ihフライパンなら、ビタクラフトフライパンのスタンダードモデル スーパーファイブシリーズ27cmがおすすめです。

 

ih対応、アルミ三層をサンドした全面5層のステンレスフライパン☆無油調理に無水調理ができるこだわりの本物志向!

30,943

税込: 32,490


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ビタクラフト スーパーファイブ フライパン27cmのおすすめポイント

宇宙工学の研究に端を発したビタクラフト社は、世界最高級の調理器具のメーカーとして、高い機能性と品質を誇った会社。少しぐらい高くても、高品質の 鍋やフライパンを長く使いたいというこだわりの本物志向の方にオススメなのが、ビタクラフトのフライパンです。

○スーパーファイブは、全面5層構造のステンレスフライパン
超伝導アルミ3層をサンドした全面5層のステンレスフライパンです。アルミの熱伝導と、ステンレスの耐久性の両方の優れた性質を合わせ持った贅沢品。大切に使えば、年代を超えて使える一生ものです。ステンレスのフライパンファンには見逃せないスグレモノです。
全面5層のビタクラフトのステンレスフライパンは、熱伝導と耐久性が抜群です。 ビタクラフトのスーパーファイブは、本物志向けのih対応のステンレスフライパンです。

○火加減は弱火から中火で十分だから、とっても経済的
全面5層構造のビタクラフトフライパンは、鍋底から伝わってくる熱をしっかり受け止め、鍋全体に効率よく伝えるので強火は必要なし。不必要な加熱は焦げつきの原因になるし、食材のうまみや栄養素も奪います。

○無水料理ができるからヘルシークッキング☆
本体とフタが隙間なくぴったり合うように作られているので、フライパンとフタの間に水蒸気の膜ができ(ベイパーシール効果)、水蒸気を逃がしにくくして、フライパン内部を定圧、定温に保ちます。今流行のタジン鍋や蒸し器と同じ論理です。大量の湯を沸かして茹でなくても、葉野菜など、洗った時の水分で茹で上がるから、栄養素が水に溶け出しません。フライパンが焼いたり揚げたりするだけのものとお考えのあなたにはビックリの嬉しい使い方。

○油を使わずに美味しく焼けるステーキ用フライパン!!
ステーキも油なしで焼けるビタクラフト鍋
最近ではテフロンなどフッ素樹脂加工のフライパンがもてはやされてますが、このフッ素樹脂加工のフライパンの難点は、油や食材を入れずにフライパンを高熱で予熱すると、フッ素樹脂加工がすぐに剥がれてしまうこと。また、そうでなくても、1年半から3年で徐々にフッ素樹脂加工に傷がつき剥がれてくるので、数年おきに買い換える必要があるということです。それに比べてステンレスのフライパンは予熱調理が大得意。それも、肉など脂肪分のある食材を調理する場合は、油を入れなくても大丈夫です。中火で予熱を十分にしてから(フライパンに水滴を落としてコロコロ転がる状態まで加熱)、食材を入れるだけ。入れた直後は肉が鍋底にくっつきますが、肉から脂分が出て、剥がれてくるまで動かさないこと!(慌てて剥がそうとすると、引っ付いた部分が焦げてしまいます。)十分に熱くなったフライパンでジュッと表面を焼きしめて、中がジューシーな超美味しいステーキの出来上がりです。ステーキ用フライパンとしてだけ使うのは勿体ないですが、是非、お試しいただきたいですね。(卵など油分のない食材は油をひいてくださいね。)

○側面まで5層だから、オーブン調理までこなすって本当?
鍋底からの熱がそのまま側面にまで伝道するから、フライパン全体がオーブンのような働きをするんです。だから、ケーキまで焼けちゃうすごさ。
ケーキまで焼けるビタクラフト鍋

○保温性が優れているから、余熱料理が可能
全面5層構造のビタクラフトフライパンだから、保温性は抜群。ステーキ用フライパンで述べた予熱(前もって加熱)ではなく、こちらは余熱、火を止めた後にもすぐに熱が逃げません。炒め物など出来上がる少し前に火を落としても余熱で調理が続けられます。

こんなにスグレモノのマルチプレーヤーであるスーパーファイブが、ビタクラフト鍋のスタンダードモデルだっていうんだから、驚きますよね。いいフライパンを買って、一生使う。本物志向のあなたを満足させる逸品です。送料無料ですから、お早めにお買い求めください。他のフライパンやビタクラフトスーパーファイブシリーズなら、以下の製品もご用意してありますので、ご覧ください。

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商品詳細

【サイズ】 外径27cm、38.8×27×10.7cm
【個装サイズ】 29.5×39.5×12.5cm
【重量】 1630gv 【個装重量】 2080g
【素材・材質】 ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル10%)、ステンレス鋼(クローム18%)、アルミニウムの全面5層鋼
【仕様】 200VIH対応
【付属品】 蓋
【製造国】アメリカ

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